În ciuda volumului de comenzi în creștere, modelul de afaceri al aplicațiilor de livrare a alimentelor nu este sustenabil pe termen lung. … Cu volumul comenzilor în creștere cu rate duble sau chiar cu trei cifre în timpul pandemiei de anul trecut, companiile de livrare nu sunt încă profitabile.

De asemenea întrebarea este, Puteți găti mâncare acasă și puteți vinde ca o afacere de livrare? Din 2013, California Homemade Food Act a permis bucătărilor de acasă să facă și să vândă anumite alimente cu risc scăzut de acasă, cum ar fi produse de patiserie, dulceață și granola, dar nu permite vânzătorilor să vândă alimente fierbinți, gătite acasă.